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香味飘到中天街馋哭隔壁小孩的蒜蓉辣椒酱，大家跟着一起来做吧！

今天又是高能量的一天，带娃、送米酒、晒黄瓜干、做馒头、熬辣椒酱，每一项都很顺利，特别是这个蒜蓉辣椒酱让我十分满意哈哈，以下是教程，家里有吃不完的辣椒就像我这样做，真的绝了

1，辣椒、大蒜洗干净沥干水分后用绞肉机绞碎，留一点点颗粒感，不要太碎哦

2，准备一些生姜片、葱段、洋葱，锅里多放点油，油热把这三样下进去熬到金黄捞出

3，下蒜末中小火炸香，然后下辣椒，熬一会后就放两勺盐、一勺白糖、少量料酒、生抽适量，熬到比较粘稠的时候放点白芝麻增香，然后就可以关火出锅啦

真的超级简单，这个辣椒酱用来拌面、就馒头吃都一绝，以后再也不用在外面买啦，自己做的干净又卫生

 

 

 

 

 

 

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  • 却把青梅嗅…… LV14 妃子
    203243424楼
    确实香。我用蒜蓉和红辣椒做的。没有熬葱油。直接炒的也香迷糊。拿罐头瓶装了放冰箱可以吃一阵子。焖蒜蓉虾和烤茄子蒸茄子也极好。
    7-26 22:08
    9 回复
  • 独守，那回忆 LV13 贵嫔
    203243496楼
    感谢分享。我也要做一份
    7-26 22:56
    5 回复
  • 小小桔子皮 LV11 淑媛
    203243504楼
    我以前也蛮会弄这些，可是没人吃，以前一个人，自己不吃辣，后来手艺生疏了
    7-26 23:00
    8 回复
  • 阳光勾勒微笑 LV10 知州
    203243547楼
    我在荆州都闻到香了
    7-26 23:30
    7 回复
  • 么凹猫 LV12 昭仪
    203243555楼
    好厉害的手艺
    7-26 23:40
    8 回复
  • 与日俱争 LV12 按察使
    203243750楼
    这不沾鞋底子都好吃
    7-27 06:40
    赞 回复
  • 不倒仙翁 LV11 知府
    203243752楼
    谁家女子这么有才，嫁人了吗？没有的话我来提亲
    7-27 06:42
    赞 回复
  • 抬头微笑吧 LV10 路人
    203243783楼
    放冰箱要快点吃完不然会酸，怎样做可以保存的时间更久一点而且不酸呢
    7-27 07:05
    赞 回复
  • 浓妆淡抹总相宜 LV17 皇后
    203243790楼
    点赞了
    7-27 07:09
    赞 回复
  • 随心随性率真 LV13 贵嫔
    203243849楼
    最后一张黄色条型的是啥？
    7-27 07:33
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